7 Przepisów na szybkie i zdrowe dania na wynos
Czy zdarza ci się wracać do domu po długim dniu pracy i nie mieć czasu ani energii na gotowanie? Jeśli tak, nie jesteś sam. W dzisiejszym zabieganym świecie wiele osób szuka sposobów na szybkie i zdrowe dania na wynos. W tym artykule przedstawiamy siedem sprawdzonych przepisów, które pomogą ci cieszyć się smacznym jedzeniem, nawet gdy nie masz czasu na gotowanie.
- Prosta i szybka sałatka z kurczakiem
Składniki:
- 2 kawałki filetu z kurczaka
- 1 główka sałaty lodowej
- 1 średnia marchewka
- 1 ogórek
- 1 czerwona cebula
- 2 pomidory
- Sos winegret (olej, ocet, sól, pieprz)
Przygotowanie:
-
Filety z kurczaka grillujemy na patelni z odrobiną oliwy.
-
Sałatę lodową myjemy i kroimy na kawałki.
-
Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce.
-
Ogórka i cebulę kroimy w plastry.
-
Pomidory kroimy na ćwiartki.
-
Wszystkie składniki układamy na talerzu, skrapiamy sosem winegret.
-
Pyszna pasta z avokado
Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
-
Awokado obieramy i wyjmujemy pestkę.
-
Ząbki czosnku obieramy i przeciskamy przez praskę.
-
Awokado, czosnek, sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz blendujemy na gładką pastę.
-
Pastę możemy podać z kawałkami pieczywa lub zastosować jako dip do warzyw.
-
Quick and Easy stir-fry
Ingredients:
- 1 boneless chicken breast
- 1 bell pepper
- 1 onion
- 1 carrot
- A handful of broccoli florets
- 2 tablespoons soy sauce
- 1 tablespoon honey
- 1 teaspoon ginger paste
- 2 cloves of garlic
Preparation:
-
Cut the chicken breast into thin strips.
-
Slice the bell pepper, onion, and carrot into thin strips.
-
Heat some oil in a wok or a large skillet.
-
Add the chicken and cook until browned.
-
Add the bell pepper, onion, carrot, and broccoli florets.
-
In a small bowl, mix the soy sauce, honey, ginger paste, and garlic.
-
Pour the sauce over the chicken and vegetables and stir-fry for a few more minutes until everything is cooked through.
-
Fit wrap z warzywami i grillowanym kurczakiem
Składniki:
- Tortilla pszenna
- 2 kawałki filetu z kurczaka
- Sałata lodowa
- Pomidory
- Cebula
- Papryka
- Awokado
- Sos jogurtowy (naturalny jogurt, czosnek, sól, pieprz)
Przygotowanie:
-
Filety z kurczaka grillujemy na patelni z odrobiną oliwy.
-
Tortillę wypełniamy sałatą lodową, pokrojonymi pomidorami, cebulą, papryką i awokado.
-
Na koniec dodajemy grillowane kawałki kurczaka.
-
Sos jogurtowy przygotowujemy przez wymieszanie jogurtu, przeciśniętego czosnku, soli i pieprzu. Skrapiamy nim zawiniątko i nadzienie.
-
Lekka zupa pomidorowa z soczewicą
Składniki:
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 szklanka czerwonej soczewicy
- 1,5 litra bulionu warzywnego
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- Kilka listków świeżej bazylii
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
-
Cebulę i czosnek drobno siekamy.
-
W garnku podsmażamy cebulę i czosnek na maśle.
-
Dodajemy pomidory krojone, bulion warzywny, koncentrat pomidorowy i soczewicę.
-
Gotujemy aż soczewica będzie miękka (ok. 15-20 minut).
-
Na koniec dodajemy świeżą bazylię, sól i pieprz do smaku.
-
Szybki wrap z tuńczykiem
Składniki:
- Tortilla pszenna
- Tuńczyk z puszki
- Kluskową sałatę
- Ogórek
- Kukurydzę
- Papryczki chilli (opcjonalnie)
- Sos jogurtowy (naturalny jogurt, sok z cytryny, sól, pieprz)
Przygotowanie:
-
Tortillę smarujemy sosem jogurtowym.
-
Nałożenie tuńczyka, sałaty, plasterków ogórka, kukurydzy i papryczek chilli (opcjonalnie).
-
Składniki zawijamy w tortillę i podajemy od razu.
-
Sycąca i zdrowa sałatka z kaszą quinoa
Składniki:
- 1 szklanka kaszy quinoa
- Awokado
- Ogórek
- Czerwona cebula
- Sałata rukola
- Sok z połowy cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Kaszę quinoa wsypujemy do garnka, zalewamy dwoma szklankami wody i gotujemy około 15 minut, aż woda wchłonie.
- Awokado obieramy i kroimy w kostkę.
- Ogórek i czerwoną cebulę kroimy w plastry.
- Rukolę myjemy i układamy na talerzu, dodajemy kaszę quinoa, awokado, ogórek i cebulę.
- Skrapiamy sokiem z cytryny, oliwą z oliwek, solą i pieprzem do smaku.
Gotowanie zdrowych i smacznych dań na wynos nie musi być trudne ani czasochłonne. Przy pomocy powyższych siedmiu przepisów, możesz cieszyć się pysznym jedzeniem bez konieczności spędzania dużo czasu w kuchni. Odkryj nowe smaki i baw się gotowaniem!